О выявлении и изъятии из оборота фальсифицированной молочной продукции
Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по Амурской области было и остается предотвращение оборота фальсифицированной пищевой продукции, в частности, молока и молочной продукции. В связи с этим, при проведении проверок особое внимание уделялось именно этой группе пищевых продуктов.
Исследования отобранных образцов молочной продукции проводились лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области»,также образцы направлялись для исследования в другие регионы - в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» (г. Казань), ФГБНУ «Всероссийский Научно-Исследовательский Институт Молочной Промышленности» (г. Москва), ФГБУ «Научно-исследовательский институт питания» (г. Москва).
За 9 месяцев 2015 года в результате исследований выявлена продукция, не соответствующая установленным требованиям Федерального закона от 12.06.2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим, санитарно-химическим показателям и по показателям идентификации, в частности по жирно-кислотному составу (замена молочного жира жирами растительного происхождения):
1.Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2% «Млада», изготовитель ООО «Компания «АРТА» (Красноярский край, г. Красноярск)
2.Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2% изготовитель ООО «Молочные реки» (Россия, Московская область, г. Королев)
3.Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2% изготовитель ООО « Молочный завод «На лугу» ( Россия, Ростовская область, Кагальницкий район, станица Кагальницкая)
4.Молоко сухое цельное, м.д.ж 25%, изготовитель ЗАО МК «Авида» (Россия, Белгородская область, г. Старый Оскол)
5.Масло сливочное традиционное, м.д.ж 82,5%, изготовитель ООО «Фабрика Фаворит» (Россия, Новосибирская обл, г. Чулым)
6.Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», м.д.ж 72,5%, изготовитель ООО «Молторг» (Россия, г. Новосибирск).
Вся выявленная фальсифицированная продукция была ввезена на территорию Амурской области из других регионов Российской Федерации.
В целях предотвращения причинения вреда жизни и здоровью человека указанной продукцией был проведен ряд поэтапных мероприятий, направленных на недопущение к дальнейшему обороту данной продукции в торговой сети, а именно:
-выданы предписания по приостановке реализации фальсифицированной продукции, изъятию ее из оборота;
-в Управления Роспотребнадзора субъектов РФ, по местунахождения изготовителей фальсифицированной продукции, направлена соответствующая информация, для принятия мер к изготовителям;
-выданы предписания о приостановке /прекращении действия деклараций и сертификатов соответствия;
-информация о выданных предписаниях направлена вРосаккредитацию.
Согласно реестру, размещенному на сайте Росаккредитации действие декларации о соответствии (ТС № RU Д-RU.АЯ08.В.01518) на молоко питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3,2% «Млада», изготовителя: ООО «Компания «АРТА» (Красноярский край, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, 42; адрес производства: ОП ООО «Компания «АРТА», 662153, Россия, Красноярский край, г. Ачинск, ул. 5 июля, 9) приостановлено на основании предписания Управления Роспотребнадзора по Амурской области.
Предписания о приостановке/прекращении действия иных деклараций о соответствии находятся в стадии рассмотрения в Росаккредитации.
В отношении виновных лиц, допустивших реализацию фальсифицированной молочной продукции возбуждены дела об административных правонарушениях.
В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза, который устанавливает требования к прослеживаемости пищевых продуктов от производителя до покупателя (кроме конечного потребителя), к ответственности за совершение нарушений были привлечены не только продавцы розничной сети, но и оптовые поставщики фальсифицированной молочной продукции.
В настоящее время мероприятия по выявлению фальсифицированной продукции продолжаются.
При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Амурской области ссылка на Управление обязательна