Управлением Роспотребнадзора по Амурской области за первое полугодие 2018 года проведено 46 мероприятий по контролю за реализацией пищевой продукции из водных биоресурсов в объектахобщественного питания и розничной торговли.

На 14 объектах выявлены нарушения правил продажи рыбной продукции, условий хранения, сроков реализации водных биоресурсов, отсутствия полной достоверной информации на маркировке товара, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

В ходе проверок произведен отбор 43 проб рыбной продукции отечественного производства, пробы исследованы, все пробы соответствуют требованиям законодательства.

По результатам проверок составлено 20 протоколов об административных правонарушениях, наложены административные наказания, в том числе в виде штрафов на сумму более 200 тысяч руб.

В июле текущего года проверен цех по переработке рыбной продукции, индивидуальным предпринимателем нарушены санитарные нормы и правила при переработке рыбы, сведения на маркировке на реализуемой продукции не указаны предпринимателем в полном объеме, в ходе проверки выявлена рыбная продукция ненадлежащего качества, в результате предприниматель привлечен к административной ответственности.

  

Надзор за реализацией продукции из водных биоресурсов продолжается.

  

  

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Амурской области ссылка на Управление обязательна

  

« Назад