Управлением Роспотребнадзора по Амурской области за 7 месяцев 2016 года проведено 64 мероприятия по контролю соответствия требованиям к пищевой продукции из водных биоресурсов в торговых точках, предприятиях общественного питания. По результатам исследования выявлено 6 образцов рыбы ненадлежащего качества:
- филе палтуса стрелозубого свежемороженое, с маркировкой 2100/02955, дата изготовления: 13.09.2015, изготовитель: China. Dalian Ruize Food Co.,Ltd № 9,2 Section Jianshe Street, Zhuanghe City, Dalian, импортёр: ООО «Санрей» (г. Владивосток), согласно экспертному заключению - массовая доля глазури составляет 45,6±0,7%, при гигиеническом нормативе не более 5 %;
- филе мороженое пангасиуса, маркировка «DL 126», дата изготовления: 06.12.2014, изготовитель: Hang, Ca Co., Ltd. Binh Thanh I.Z. National Road 30, ThanhBinh Dist., DongThap Pro., Viet Nam, Вьетнам, импортёр: ООО «Санрей» (г. Владивосток), согласно экспертному заключению - массовая доля глазури составляет 12,3±0,7 %, при гигиеническом нормативе не более 5 %;
- филе мороженое пангасиуса, без маркировки, согласно экспертному заключению - массовая доля глазури составляет - 16 % , при гигиеническом нормативе не более 5 %;
- мойва, изготовитель: Сахалинская область, г. Поронайск, ул. Победы, 35, дата выработки: 22.04.2016, согласно экспертному заключению - массовая доля глазури составляет 14,5 %, при гигиеническом нормативе не более 5 %;
- пангасиус, производитель: DL 126 Hung Ca Co Ltd Вьетнам, согласно экспертному заключению - массовая доля глазури составляет 18,7 %, при гигиеническом нормативе не более 5 %;
- свежемороженое филе стрелозубого палтуса, производитель: Далянь Руиз Фуд Ко ЛТД, № 9, 2 Секция, ул. Жинше, г. Хуанхе, Далянь, Китай, импортер: ООО «Торговый дом «Балтийский берег», 195197, Санкт-Петербург, ул. Минеральная, д. 13А, пом. 16-Н, согласно экспертному заключению - массовая доля глазури составляет 46,36 %, при гигиеническом нормативе не более 5 %.
В адрес руководителей Управлений Роспотребнадзора по Приморскому краю, по Сахалинской области, по Ленинградской области была направлена информация о выявленной продукции ненадлежащего качества.
В отношении виновных должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушениях, ответственность за которые предусмотрена статьями 6.3, 6.6., 14.8, 14.15, 14.43, 15.12 КоАП РФ.
В ходе проведения внеплановых проверок на предприятиях торговли и общественного питания были выявлены нарушения санитарных правил при приемке, хранении и реализации рыбы, установлены нарушения правил продажи продукции из водных биоресурсов, выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: продукция находится в продаже без маркировочных ярлыков, без указания сроков годности товара. По фактам выявленных нарушений торгующим организациям выданы предписания о приостановке реализации продукции, ее утилизации.
В отношении виновных юридических и должностных лиц вынесено 31 постановление о наложении административных наказаний виде штрафов на сумму 268000 рублей.
« Назад