/ Основные направления деятельности / Об административном приостановлении деятельности по предоставлению услуг обще-ственного питания населению ООО «Венера» в столовой, расположенной на 4-м этаже ТЦ «ЦУМ» (г. Благовещенск, ул. 50 лет Октября, 20).В Управление Роспотребнадзора по Амурской области поступило обращение потребителя, обнаружившего в приобретенном плове изготовленном в столовой ООО «Венера» таракана. На основании поступившего обращения, должностными лицами Управления, проведена проверка в отношении ООО «Венера», осуществляющего деятельность по предоставлению услуг общественного питания в столовой ООО «Венера», а также реализующего кулинарную продукцию за пределами предприятия. В результате проведенной проверки установлено, что ООО «Венера» осуществляет деятельность с множественными грубыми нарушениями обязательных требований санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Среди выявленных нарушений: - несоблюдение требований к устройству и содержанию помещений; - необходимость проведение ремонта; - несоблюдение условия хранения и правил товарного соседства при хранении пищевых продуктов; - необеспеченность организации достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения; - несоблюдение требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре; - несоблюдение требований к приему и хранению сырья, пищевых продуктов - несоблюдение требований к обработке сырья и производству продукции; - несоблюдение требований к раздаче блюд и отпуску кулинарных изделий; - непроведение мероприятий по борьбе с насекомыми (на предприятии скопления насекомых: вредных членистоногих – тараканов и мух); - руководителем организации не обеспечено соблюдение работниками санитарных правил на предприятии. В вязи с тем, что действия юридического лица создают непосредственную угрозу жизни и здоровью населения, 19.06.2013 г. был составлен протокол о временном запрете деятельности, протокол о нарушениях требований санитарного законодательства по ст. 6.6. КоАП РФ, направлен в Благовещенский городской суд Амурской области для принятия решения о привлечении ООО «Венера» к административному наказанию в виде административного приостановления деятельности. 23.06.2014 Благовещенским городским судом Амурской области вынесено постановление о признании ООО «Венера» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания в столовой ООО «Венера» на 90 суток. « Назад |