/ Основные направления деятельности / Об итогах 2 смены летней оздоровительной кампании в Амурской областиВ Амурской области завершилась работа 2-ой смены детский летних оздоровительных лагерей. Во вторую смену на территории области работало 44 летних оздоровительных учреждений, в которых отдохнуло 8486 детей. Работа всех организаций осуществлялась при наличии санитарно – эпидемиологических заключений о соответствии на заявленный вид деятельности. Все летние оздоровительные учреждения, работающие во вторую смену проверены с лабораторным контролем. Исследовано на показатели безопасности 115 проб питьевой воды; 23 пробы пищевых продуктов;138 проб готовых блюд. На соответствие калорийности исследовано 117 проб готовых блюд. Наиболее часто встречающимися нарушениями, выявляемыми в ходе проверок явились: использование кухонной посуды не по назначению; нарушения режимов мытья столовой и кухонной посуды; нарушения в ведении документации по пищеблоку. За выявленные нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения ответственные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 200 тыс. рублей. Случаев массовых отравлений и заболеваний среди детей и подростков в организациях отдыха и оздоровления Амурской области не зарегистрировано. Контроль за работой летних оздоровительных учреждений Управлением продолжается. « Назад |