Протокол координационного совещания в Управлении Роспотребнадзора по Амурской области по внедрению и исполнению Федерального Закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»

от 12 декабря 2008 года

Председательствовала Курганова О.П. – Заместитель руководителя УправленияРоспотребнадзора по Амурской области.
Участники совещания: заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора Жукова Н.Н., начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора Арапова В.А., начальник отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора Саблук Н.Р., главный специалист эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора Духовная М.В.

Представители органов по сертификации в субъекте - руководитель органа по сертификации продукции ООО «ЭКЦ Амур-Тест» Воронина А.А., эксперты ООО «ЭКЦ Амур-Тест» Шмойлова Л.И., Крикунова Е.В., руководитель органа по сертификации продукции и услуг ООО « Амурский центр сертификации и метрологии» Иванова О.Н., директорООО « Амурский центр сертификации и метрологии» Масленко В.А.

Представителиорганов ветеринарного надзора - заместитель начальника Управления ветеринарии с госветинспекцией Амурской областиКолесников Ю.П.

Представители органа по техническому регулированию и метрологии – начальник инспекции Амурской области Дальневосточного межрегионального территориального Управления Федерального агенства по технологическому регулированию и метрологии Пукач Л.А.

Представители Управления ВЭС Правительства Амурской области – начальник отдела регулирования рынка товаров и услуг Управлениявнешнеэкономических связей и торговли Рец Л.П.

Производители молока и молочной продукции – заместитель директора по производству ОАО «Молочный комбинат «Благовещенский» Уварова Л.М., инженер - технолог ОАО «Молочный комбинат «Благовещенский» Шорохова Н.Н., начальник отдела реализации ЗАО «Агрофирма АНК» Прищепа Л.А., генеральный директор ОАО СХП «Александровское» Брюханов С.И., исполнительный директор Маслосыркомбината «Серышевский» Носыров С.К., технологи и микробиолог Маслосыркомбината «Серышевский» Ванюхина О.Г., Чертилина Е.В., Старовойтова А.А., заместитель директора ЗАО «Агрофирма «Партизан» Деменко И.В., заведующий молочным цехом ЗАО «Агрофирма «Партизан» Мальцев А.А., главный технолог ОАО «Хладокомбинат» Гузова О.П., главный технолог ООО «Интеграл плюс» Смирнова Н.Н., технолог ФГУ СП «Поляное» Минакова И.А., директор ООО ПКФ «Лайн» Лебедев В.С.

О работе по внедрению и исполнениюФедерального Закона «Технический регламентна молоко и молочную продукцию» (Курганова О.П. –заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Амурской области,Арапова В.А. –начальник отделасанитарного надзора, Саблук Н.Р.- начальник отделазащиты прав потребителей, Пукач Н.А.- начальник инспекции Амурской области Дальневосточного межрегионального территориального Управления Федерального агентства по технологическому регулированию и метрологии,Воронина А.А.- руководитель органапо сертификациипродукции ООО «ЭКЦ Амур-Тест», Шмойлова Л. И- экспертпо сертификации молока и молочной продукции ООО «ЭКЦ Амур-Тест», Колесников Ю.П.- заместитель начальникаУправления ветеринарии с госветинспекциейАмурской области, производители молока и молочной продукции: Уварова Л.М. - заместитель директора по производству ОАО «Молочный комбинат «Благовещенский», ЛебедевВ.С. - директор ООО ПКФ «Лайн»,Носырев С.К - исполнительный директор Маслосыркомбината «Серышевский».

1.Отметить, что Федеральный Закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»вступает в действие с 19.12.2008г.В целях недопущения разбалансированности или дестабилизации в снабжении населения соответствующими продуктами питания Роспотребнадзором проведена определенная работа, изданы соответствующие Постановления ( № 44 от 01.08.2008г. № 67 от 08.12.2008г. и приказ (№ 793 от 08.12.2008 г) ,дана оценкаситуациивостребованности молока и молочной продукциина потребительском рынке.

2. Обратить внимание:

Порядок выдачи санитарно-эпидемиологических заключенийна проектную документацию и продукциюбудет осуществляться в соответствии с приложением 2 к Приказу Роспотребнадзораот 19.07.2007 г. № 224.

Техническиеусловия, по которымв настоящее времявыпускаются молоко и молочная продукция, подлежат изменению с целью приведениятребований к продукции, процессам производства, изложенным в них, в соответствиис требованиями технического регламента.

Согласованиес органами Роспотребнадзораизмененийк техническим условиям в случае изменениятерминологии и неизменностисоставапродукта осуществляетсяисключительно на основании заявления разработчикана безвозмезднойоснове в срочном порядке.

Проведениесанитарно-эпидемиологической экспертизы продукции, связанноес приведением в соответствиес требованиямитехнического регламента терминологии и маркировки, проводится на безвозмезднойосновебез направленияв экспертные организации, включаяФГУЗ «Центры гигиены и эпидемиологии».

Маркировка молокаи продуктов его переработки, содержащая необходимую информациюдля потребителей, как на групповуюупаковку либо транспортную тару, так и на потребительскую тарумолока, молочной продукции может наноситься путемнаклеивания этикеток,изготовленных типографическим способом или другим способом, обеспечивающим их четкое прочтение.

С учетом этих положений, вплоть до особого распоряжения, следует считать возможным использование хозяйствующими субъектами различных способов информированияграждан о молоке и молочной продукции в местахих продаж, в том числе посредством размещения соответствующихинформационных печатных материаловв торговых залах и витринах.

3. Принять к сведению:

информацию по приведению национальныхстандартовв соответствие сТехническим регламентом и использоватьихприприведениив соответствие имеющихсятехнических документов на выпуск продукции.

Выполнение соответствующих распоряжений Федеральной службы Роспотребнадзора на периодвступления в действиеФедерального Закона «Технический регламентна молоко и молочную продукцию» находится под контролем Управления Роспотребнадзора по Амурской области.

Для анализамероприятий,проводимых в периодвступления в действиеФедерального Закона «Технический регламентна молоко и молочную продукцию» организовать и провести в 1 квартале 2009г очередное координационное совещание.

Решение:

1. Производителям молочной продукции обеспечить потребителей соответствующей информацией о продукции, посредством оформления стендов в местах реализации продукции.

2. Оформить сертификатысоответствиясроком на6 месяцев по уже имеющимсясертификатам для приведения терминологии в соответствии с техническим регламентом.

3. Обратить особое внимание на процедуруидентификации продукции, которую необходимо обеспечить до получения санитарно-эпидемиологических заключений и сертификатов соответствия.

4. Испытательным лабораториям, проводящим исследования молочной продукции, обеспечить исследования продукции в соответствии сприложением к Постановлению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации№ 67 от 08.12.2008г., Приказом №3468 от 31 октября 2008г. Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии «Об утверждении перечня национальных стандартов, в результате которых обеспечивается соблюдение требований Федерального Закона №88-ФЗ от 12.06.2008г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

5. В период реализации Федерального Закона от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» обеспечить производителей молочной продукции и заинтересованные органывновь поступающей информацией посредством СМИ.

6. Запланировать проведение координационного совещания по реализации Федерального Закона №88-ФЗ от 12.06.2008г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» на 1 квартал 2009г.

Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Амурской области О.П.Курганова