О контроле за качеством и безопасностью реализуемой рыбной продукции

На основании поручений Правительства Российской Федерации, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014, обращений потребителей Управлением Роспотребнадзора по Амурской области за истекший период 2018-2019 годов проведено 168 мероприятий по контролю реализации пищевой продукции из водных биоресурсов в объектах общественного питания и розничной торговли.

На 107 объектах выявлены нарушения правил продажи рыбной продукции, нарушения условий хранения, нарушения сроков реализации водных биоресурсов, отсутствие полной достоверной информации на маркировке товара, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

Проверены два цеха по переработке рыбной продукции, индивидуальными предпринимателями нарушены санитарные нормы и правила при переработке рыбы, сведения на маркировке на реализуемой продукции не указаны предпринимателями в полном объеме, в ходе проверки выявлена рыбная продукция ненадлежащего качества, в результате предприниматели привлечены к административной ответственности.

В ходе надзорных мероприятий за истекший период 2018-2019 годов в цехах, объектах торговли изъято из реализации более тонны рыбной продукции, реализуемой с нарушениями обязательных требований законодательства.

По результатам проверок составлено 70 протоколов об административных правонарушениях, наложены административные наказания, в том числе в виде штрафов на сумму 751 000 руб.

В ходе проверок произведен отбор 147 проб рыбной продукции отечественного и импортного производства, пробы исследованы, все пробы соответствуют требованиям законодательства.

Надзор за реализацией указанной продукции продолжается.

.